杞县大蒜 (河南省杞县特产)

1产地环境

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杞县隶属开封市,位于河南省的东部,地处北纬34.13"—46",东经114.36"—56"之间。属大陆型季风气候区,其气候特点是冬长寒冷雨雪少,春短干旱多风沙,夏季炎热雨充沛,秋季睛和日照长,形成了这种寒热、干湿交替和四季分明的季风气候特征。年平均降雨量为700毫米,年平均气温为14.1度,气温年际间变化不大。 全年日平均气温10度的积温4703度,持续时间218天,年平均日照时数为2529小时,日照率为57%,无霜期为214天。杞县地处中原腹地,土壤肥沃,物产丰富,素有“中原粮仓”之美称,是国家黄淮海农业综合开发区,国家粮棉生产出口基地县,瘦肉猪、板山羊生产出口基县,棉花、油料中国“百强县”。优越的自然条件也为大蒜的种植提供了良好的基础。

2生产情况

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杞县是中国著名大蒜生产、加工、贮藏、销售基地县。已有2000多年的历史,20世纪80年代后期面积逐年增加,2001年,种植面积达40万亩,平均单产1200千克,总产达48万吨,直接经济效益达5亿元。2002年种植面积突破45万亩。 到2010年,该县建成大型大蒜交易市场5个、保鲜和恒温冷库630多座、加工企业80多家,在中国国内20多个大中城市设立了大蒜直销点,每年出口大蒜及制品25万吨。经过精心培育,“金杞”牌大蒜已成为享誉国内外的知名农产品品牌,越来越受到广大中外客商和消费者的喜爱。

3品质荣誉

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杞县优越的气候,加上先进的栽培技术所生产出的杞县大蒜,以其独特的辛辣风味,个大、色白、皮厚、不散头、耐贮藏、香味纯正、辣味适中、营养丰富,享誉海内外,受到各地客商及消费者的青睐。2001年获中华人民共和国进出境检验检疫局“原产地地理标记认证”证书;获大蒜外贸直接出口配额经营权证书;获“全国园艺产品出口示范区”证书;“金杞”牌大蒜获国家工商总局条码认证;大蒜无公害生产基地县;“金杞”牌大蒜获无公害农产品认证。

4地理标志

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根据《农产品地理标志管理办法》规定,河南省杞县农业产业化办公室申请对“杞县大蒜”农产品实施农产品地理标志保护。经过初审、专家评审和公示,符合农产品地理标志登记程序和条件,农业部决定于2019-11-15准予登记。

保护范围

杞县大蒜农产品地理标志保护范围为杞县的五里河镇、高阳镇、葛岗镇、苏木乡、裴村店乡等21个乡镇。地理坐标为东经114°36′-114°54′,北纬34°13′-34°44′。

质量控制技术规范

国家标准:AGI2019-11-15179。

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参考资料

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